Παγιώνεται και αποτελεί τη νέα κανονικότητα η σημαντική αύξηση της χρήσης του ηλεκτρονικού εμπορίου καταναλωτών λόγω κορονοιού κατά την περίοδο του lockdown, σύμφωνα με τα αποτελέσματα έρευνας που πραγματοποίησαν το ΙΕΛΚΑ και το Εργαστήριο Ηλεκτρονικού Εμπορίου του Οικονομικού Πανεπιστήμιο Αθηνών.

H πανδημία του κορoνοϊού εξακολουθεί να επηρεάζει και τις αγοραστικές αλλά και τις διατροφικές συνήθειες του κοινού, όπως καταδεικνύει η έρευνα που πραγματοποίησε το ΙΕΛΚΑ, με δείγμα 750 ατόμων την περίοδο 29 έως 31 Αυγούστου 2020 με θέμα τις καταναλωτικές συνήθειες των καταναλωτών λόγω της εμφάνισης του ιού CODID-19 στην Ελλάδα.

Μη συνταγογραφούμενα φάρμακα και είδη καπνιστού είναι οι βασικές κατηγορίες προϊόντων που ζητούν οι καταναλωτές να πωλούνται στα σούπερ μάρκετ, σύμφωνα με τα αποτελέσματα έρευνας που πραγματοποίησε το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών, ενώ 1 στους 3 επιθυμεί την αύξηση των αγοραστικών επιλογών στα σούπερ μάρκετ.

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος και στο πλαίσιο της κυλιόμενης Έρευνας Τάσεων στο Λιανεμπόριο FMCG του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ), η οποία καταγράφει τις απόψεις των στελεχών επιχειρήσεων του κλάδου για σημαντικά θέματα, παρουσιάζονται αποτελέσματα σε σχέση με την προστασία του περιβάλλοντος, αλλά και την Ευρωπαϊκή οδηγία 2019/9041 για τα πλαστικά μίας χρήσης.

Το ΙΕΛΚΑ (Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών) και το Εργαστήριο Ηλεκτρονικού Εμπορίου (ELTRUN) του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών πραγματοποίησαν κυλιόμενη έρευνα, σε δείγμα 1.050 ατόμων για την περίοδο Μάρτιου-Μάιου 2020 με θέμα τις online αγοραστικές-καταναλωτικές συνήθειες των Ελλήνων τις ημέρες του κορονοϊού.

Μια σειρά συνηθειών που υιοθετήθηκαν λόγω της εμφάνισης της κρίσης του COVID-19 αναμένεται να διατηρηθούν και στο μέλλον από μεγάλες ομάδες των καταναλωτών διαπιστώνεται στα αποτελέσματα έρευνας που πραγματοποίησε το ΙΕΛΚΑ (Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών), με θέμα τις καταναλωτικές συνήθειες λόγω της εμφάνισης του ιού Covid-19. <b>Πίνακες.</b>

Αλλαγές στις αγοραστικές αλλά και τις διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων καταναλωτών, οι οποίες θα επηρεάζουν την αγορά για μεγάλο χρονικό διάστημα, διαπιστώνονται στα αποτελέσματα έρευνας που πραγματοποίησε το ΙΕΛΚΑ (Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών), με θέμα τις καταναλωτικές συνήθειες λόγω της εμφάνισης του ιού Covid-19.

Χωρίς μεταβολή (-0,4%) κυμαίνεται η τιμή του πασχαλινού καλαθιού του 2020 στις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ σε σχέση με το 2019, ωστόσο σημαντικές είναι οι διαφορές στις πασχαλινές καταναλωτικές συνήθειες λόγω κορονοϊού, σύμφωνα με τα αποτελέσματα έρευνας τιμών των προϊόντων του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ).

Οι περιορισμοί στην κυκλοφορία έχουν επηρεάσει τις αγοραστικές αλλά και τις διατροφικές συνήθειες του κοινού. Ένας στους τρεις καταναλωτές που επισκέπτονται σουπερμάρκετ αγοράζει προϊόντα για 2 νοικοκυριά, ενώ τα νοικοκυριά μαγειρεύουν περισσότερο, σύμφωνα με τα αποτελέσματα έρευνας που πραγματοποίησε το ΙΕΛΚΑ (Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών), σε δείγμα 1.050 ατόμων την περίοδο 25 έως 27 Μαρτίου 2020.

Δραστικά και γρήγορα αλλάζουν οι αγοραστικές συνήθειες των καταναλωτών στην Ελλάδα, εξαιτίας της εμφάνισης της επιδημίας του κορονοϊού, σύμφωνα με τα αποτελέσματα έρευνας που πραγματοποίησε το ΙΕΛΚΑ (Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών), σε δείγμα 1.050 ατόμων την περίοδο 18 έως 19 Μαρτίου 2020.

Μείωση κατά 99% κατέγραψε η χρήση λεπτής πλαστικής σακούλας μεταφοράς στα σούπερ μάρκετ το 2019 σε σχέση με το 2017, ενώ σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσίασε το ΙΕΛΚΑ, την τελευταία τριετία τα ελληνικά νοικοκυριά έχουν προμηθευτεί πάνω από 17 εκατομμύρια επαναχρησιμοποιούμενες τσάντες.

Μικρή αύξηση παρουσίασαν το 2018 οι δαπάνες των νοικοκυριών για είδη παντοπωλείου, ενώ στα αξιοσημείωτα ευρήματα μελέτης του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) βρίσκεται το γεγονός πως τα σουπερμάρκετ αντιπροσωπεύουν μόλις το 57% των συνολικών αγορών των νοικοκυριών.

Αύξηση των πωλήσεων το δεύτερο εξάμηνο του 2019 και βελτίωση του οικονομικού κλίματος αναμένουν τα στελέχη του κλάδου λιανεμπορίου και τροφίμων, σύμφωνα με τα αποτελέσματα εξαμηνιαίας έρευνα τάσεων στο λιανεμπόριο FMCG του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ).

Διαγωνισμό για βιώσιμες καινοτομίες στους κλάδους λιανεμπορίου και των FMCG προϊόντων διοργανώνει το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Προϊόντων (ΙΕΛΚΑ) στο πλαίσιο των δράσεων της πρωτοβουλίας του «Νοιαζόμαστε Σήμερα - Ζούμε Καλύτερα Αύριο».

Ξεπέρασαν τα 1,5 δισ. ευρώ οι επενδύσεις από τις αλυσίδες σούπερ μάρκετ την τελευταία πενταετία ενώ για τα επόμενα χρόνια αναμένονται επιπλέον επενδύσεις που θα ξεπερνούν τα 250 εκατ. ευρώ, σύμφωνα με το ΙΕΛΚΑ.

Περισσότερα από 1.500 ευρώ έχει εξοικονομήσει συνολικά κατά τη τελευταία 5ετία το μέσο νοικοκυριό της χώρας από τις προσφορές και εκπτώσεις των προϊόντων στις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ.

Τα στοιχεία καταγράφουν για 2018 μία μείωση της τάξης του 80,3% στη χρήση της πλαστικής σακούλας ελαφρού βάρους σε σχέση με το 2017. Από 1,8 δισ. σακούλες σε λίγο πάνω από 350 εκατ. σακούλες.

Xαμηλότερες εμφανίζονται οι τιμές του τυπικού καλαθιού στα Ελληνικά Σουπερμάρκετ σε σχέση με Αγγλία, Γαλλία, Ισπανία και Πορτογαλία, αναφέρει η εξαμηνιαία έκθεση του του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ).\r\n\r\n

Έρευνα σχετικά με την αγοραστική συμπεριφορά της γενιάς των millennials ή generation Y, οι οποίοι απαριθμούν σήμερα στην Ελλάδα πάνω από 3 εκατ. καταναλωτές, πραγματοποίησε το ΙΕΛΚΑ.

Σημαντικότατες αλλαγές στη διατροφή των καταναλωτών την τελευταία 8ετία καταγράφει το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών που σημειώνει πως οι Έλληνες μείωσαν την ποσότητα των αγορών τους κατά 15%.

Στο περιθώριο του 8ου συνεδρίου του ΙΕΛΚΑ «Shopper Anatomy» πραγματοποιήθηκε live έρευνα μεταξύ των 130 στελεχών σούπερ μάρκετ και της Βιομηχανίας τροφίμων που συμμετείχαν στο συνέδριο σε σχέση με τα προβλήματα, τις προτεραιότητες και τις προκλήσεις τις οποίες αντιμετωπίζουν οι εταιρείες όσο αφορά τους καταναλωτές.\r\n\r\n

Οριακή αύξηση των πωλήσεων και παγίωση του οικονομικού κλίματος στο λιανεμπόριο καταγράφει η 5η κυλιόμενη 6μηνιαία Έρευνα Τάσεων στο Λιανεμπόριο FMCG του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ).\r\n\r\n

Σημαντική είναι η μείωση της χρήσης πλαστικής σακούλας, ωστόσο υπάρχουν σημαντικά περιθώρια για περαιτέρω μείωση και μεγαλύτερο περιορισμό της ρύπανσης στο περιβάλλον.\r\n\r\n

Συμπέρασμα της έρευνας είναι ότι οι Έλληνες στην προσπάθεια τους να εξοικονομήσουν χρήματα κυνηγούν όλο και περισσότερο τις προσφορές και εκπτώσεις που παρέχουν τα σουπερ-μάρκετ μέσα από πρακτικές έξυπνων αγορών, αποκομίζοντας σημαντικά οφέλη.\r\n\r\n