Η αλήθεια για τις δίαιτες αποτοξίνωσης

Η αλήθεια για τις δίαιτες αποτοξίνωσης

Είναι δημοφιλείς, αλλά δεν είναι αποδεδειγμένο ότι κάνουν αυτό που λένε ότι θα κάνουν: να «ξεπλύνουν» τις τοξίνες από το σύστημα. Στην πραγματικότητα, μπορεί να είναι επικίνδυνες ή και ακόμη και να γυρίσουν μπούμερανγκ.

Τι επιτρέπεται και τι όχι

Αυτό εξαρτάται από τη συγκεκριμένη δίαιτα αποτοξίνωσης. Ορισμένες περιλαμβάνουν νηστεία ή απλώς κατανάλωση υγρών. Άλλες επιτρέπουν ορισμένες τροφές, όπως φρούτα και λαχανικά. Συνήθως είναι σύντομες δίαιτες, δεν είναι ένας τρόπος διατροφής που ακολουθείται μακροπρόθεσμα.

Επίπεδο Προσπάθειας: Υψηλό

Οι δίαιτες αποτοξίνωσης προκαλούν πείνα και αδυναμία. Εάν μια δίαιτα αποτοξίνωσης είναι ασφαλής ή όχι εξαρτάται από το πρόγραμμα και από το πόσο καιρό θα ακολουθηθεί.

Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν αισθάνονται καλά με δίαιτες χαμηλών θερμίδων και φτωχών σε θρεπτικά συστατικά. Οι πιθανές παρενέργειες περιλαμβάνουν χαμηλή ενέργεια, χαμηλό σάκχαρο στο αίμα, μυϊκούς πόνους, κόπωση, αίσθημα ζάλης και ναυτία.

Εάν η ιδέα της αποτοξίνωσης είναι ελκυστική, είναι καλύτερα ν΄ ακολουθηθεί μια «καθαρή» διατροφή που εστιάζει σε λαχανικά, φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως και άπαχη πρωτεΐνη, δηλαδή, ολόκληρα τρόφιμα χωρίς πολλή επεξεργασία. 

Περιορισμοί: Οι δίαιτες αποτοξίνωσης είναι συνήθως πολύ άκαμπτες και περιλαμβάνουν την κατανάλωση των ίδιων λίγων πραγμάτων ξανά και ξανά.

Μαγείρεμα και ψώνια: Εξαρτάται από το σχέδιο αποτοξίνωσης που ακολουθείται. Επειδή δεν επιτρέπεται να η κατανάλωση πολλών φαγώσιμων, η λίστα αγορών δεν θα είναι μεγάλη και η προετοιμασία ελάχιστη.

Συσκευασμένα τρόφιμα ή γεύματα: Ορισμένα σχέδια αποτοξίνωσης συνιστούν βότανα, χάπια, σκόνες, κλύσματα και άλλες μορφές καθαρισμού του παχέος εντέρου. 

Άσκηση: Δεν απαιτείται, και μπορεί να μην υπάρχει η αντίστοιχη ενέργεια λόγω της κατανάλωσης λίγων θερμίδων.  

Κόστος: Εκτός από τα ψώνια, μια δίαιτα αποτοξίνωσης μπορεί επίσης να απαιτεί ορισμένα συμπληρώματα και άλλα προϊόντα, τα οποία διαφέρουν ως προς το κόστος.

Λειτουργεί?

Εάν ο στόχος είναι η απώλεια βάρους, μια δίαιτα αποτοξίνωσης μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια μερικών κιλών, αλλά τ΄ αποτελέσματα δεν είναι μόνιμα. Τελικά, δεν υπάρχει αποτέλεσμα και σίγουρα δεν είναι μια υγιής προσέγγιση.

Εάν ο στόχος είναι η αποτοξίνωση του συστήματος, μην χάνεται χρόνος ή χρήμα. Το σώμα είναι ειδικός στην απαλλαγή από τις τοξίνες ανεξάρτητα από το τι τρώει κάθε άνθρωπος. Οι τοξίνες δεν συσσωρεύονται στο συκώτι, στα νεφρά ή σε οποιοδήποτε άλλο μέρος του σώματός σας και δεν προβλέπεται απαλλαγή από αυτές με την αποτοξίνωση. Καλό θα είναι ν΄ αποφεύγονται ιδιαίτερα οι δίαιτες που υπόσχονται να αποτοξινώσουν το συκώτι με συμπληρώματα ή να το «καθαρίσουν».

Ο μόνος τύπος δίαιτας αποτοξίνωσης που αξίζει τον κόπο είναι αυτός που περιορίζει τα επεξεργασμένα, πλούσια σε λιπαρά και ζαχαρούχα τρόφιμα και τα αντικαθιστά με περισσότερα ολόκληρα τρόφιμα όπως φρούτα και λαχανικά. Αυτή η προσέγγιση καθαρής διατροφής είναι το καλύτερο στοίχημά για ν΄ αποκτήσει το σώμα πολύ καλή φόρμα.

Είναι καλές για ορισμένες συνθήκες;

Οι δίαιτες αποτοξίνωσης όχι μόνο δεν είναι καλές για άτομα με ορισμένες ιατρικές παθήσεις, αλλά θα μπορούσαν να είναι επιβλαβείς. Δεν υπάρχει έρευνα που να δείχνει ότι βελτιώνουν την αρτηριακή πίεση ή τη χοληστερόλη ή έχουν θετική επίδραση στην καρδιά. Για τα άτομα με διαβήτη, μπορεί να είναι αρκετά επικίνδυνα. Οποιαδήποτε δίαιτα που περιορίζει σοβαρά αυτό που τρώγεται θα μπορούσε να οδηγήσει σε επικίνδυνα χαμηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα εάν λαμβάνονται φάρμακα για τον διαβήτη.

Η εξαίρεση θα ήταν μια δίαιτα αποτοξίνωσης που εστιάζει μόνο στην καθαρή διατροφή. Αυτή η προσέγγιση θα μπορούσε να είναι εξαιρετική για οποιονδήποτε ζει με υψηλή χοληστερόλη, υψηλή αρτηριακή πίεση, διαβήτη, ακόμη και καρδιακές παθήσεις.