ΠΑΓΩΤΟ
Πώς ο καπιταλισμός έφερε το παγωτό στις μάζες
Μόλις πριν από 350 χρόνια, το παγωτό ήταν ένα σπάνιο έδεσμα που μπορούσαν να απολαύσουν μόνο βασιλείς και οι πλουσιότεροι αριστοκράτες. Για να το απολαύσει κανείς χρειαζόταν κατάψυξη, η οποία στον προβιομηχανικό κόσμο ήταν επίπονη και δαπανηρή. <b>Γράφει ο Alexander Hammond.</b>\r\n\r\n
07/08/2018 • 07:39
• THINK TANKS
